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学习成果  记录着一份成长的喜悦
发布时间:[2017-5-19 12:38:43]
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   五月,是一个缤纷烂漫、奋发蓬勃的季节,全国性的“职业教育活动周”点燃了职教学子“匠心筑梦 创绘青春”的激情,创建了一个个职教学习的优美旋律。我院活动周各项活动有序而有益地开展着,学生一件件心仪作品,凝聚着师生的智慧与奋发,是学生职教学习的一瓣心香、一份喜悦、一份幸福。

   我院烹饪技术系纵观各专业特色与教学实情,精心设计,严细安排,确定了两项技能竞赛与展示活动,精准地展示了专业教学水平、学生技能水平,诠释着师生同心同德践行着教与学的价值观。510日下午,举行了一场62名学生参与角逐的刀王争霸赛。随着一声哨响,比赛开始了。62名学生以训练有素的良好心理投入到紧张的比赛中。比赛现场,观摩的师生们列队整齐地围观着,此时此刻静极了,只能听到嚓嚓有节奏的切丝声。静,增加了几分比赛的紧张度,但刀工由心而作,62名选手刀工稳健,不躁不慌,演绎着一段工匠的初始情怀。62名选手,62份答卷,苛刻的教师评委们拈丝细观严评,做出了一份一丝不苟、精准无误的评判。这赛场,是师生专注执着、精益求精的真实写照。苦心育桃李,桃李自当强。

   59日下午如期举行了裱花展示活动。参加展示的是即将实习的15级中西面点与西点裱花专业的学生们。他们欣喜有加,煞费苦心地进行设计,将自己美好的愿望、独特的造型构思、所学技能全部融入自己的第一款裱花蛋糕中。这件作品、这份体验、这份喜悦,是他们学习加创造得来的,是属于他们特有的,是职业教育学习中的一份微礼,但永久定格在2017年职业教育活动周里,永恒刻在他们青春年华的日志里。

   带着刀王争霸赛的体验、自赏着裱花蛋糕的喜悦,放飞梦想,起航远行。技能比武历练心智,知行合一成就出彩人生。相信职教学子的明天,德技比翼双飞,处处阳光普照,处处鲜花盛开,如诗如歌,春熙无限。

   □王秀静

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